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丽莎莉达牌意大利粉 进口丽歌意粉 丽莎意粉 3kg*4包

更新时间:2010-01-01 00:00:00
价格:请来电询价
品牌:;丽莎莉达
是否进口:是
有无中文标签:有
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详细介绍

 


 

宝贝详情

 

 

【产品名称】:丽莎莉达意大利粉 丽歌制造 进口意大利粉 意面   

 

 

 

【基本参数】:规格:3kg原装/袋  一箱3kg*4包

 

 

 

   配料:硬杜林麦 水  原产地:意大利 

 

【产品特点】:意大利通心粉又称为意大利面,原指的是“经搓揉过的面团”,

 

 

 

Zui早约成型于公元13至14世纪,相传由马可波罗从中国带入意大利。意大利面的形状千奇百怪,细圆型长面条有Zui平民化的spaghetti、细如面线的angel hair;扁平型的如意大利宽面、意大利扁平细面、波浪宽扁面等。通心粉型的如水管的葱管面与斜管面,像小猫耳朵的耳型面,像螺丝钉的螺旋面,像饺型的则有方形面饺、馄饨般的卡佩拉奇面饺、像飞碟般的贝壳型面饺,开放式的则有千层面等等。

 

 

 

说  明:意大利面,又称之为意大利通心粉,是西餐品种之中Zui容易被国人所接受的。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是Zui硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。所以,的原料是意大利面具有上好口感的重要条件。

材料:

 

 

 

意面、 肉馅(牛肉猪肉都可以。在解冻,忘记拍了~)、 番茄酱、 番茄、 洋葱 、橄榄油、大蒜、花椒粉、盐

 

 

 

 

 

 

煮意大利面的方法
煮意大利面的秘诀是要煮到软硬适中。煮时可参照其外包装上提供的时间标准,但要提前1分钟左右,观察其软硬程度,及时予以调整。若水温上下起伏过大,就不太容易控制好时间,所以要使用深锅,并加入充足的水,以保持水的一定温度。

1.加盐
100克的意大利面要用1升左右的水,待水沸腾后再加盐,盐的浓度大约为1%。以两人份200克意大利面为例的话,应加入4小匙盐。

2.滴入橄榄油
加过盐后,马上滴入几滴橄榄油。这样可以防止意大利面粘在一起,吃起来也会更加美味可口。

3.将面散放下锅
将面散放下锅。如果使用的是深锅,就可以很快让面全部浸入水中。

4.用筷子充分搅动
立刻用筷子充分搅动面条,使其全部浸入水中。然后还要接着不停搅动,以免面条粘在一起。

5.参照意大利面外包装上提供的时间标准,提前1分钟左右确认其硬度
取一根面条确认其硬度。可用指甲将其掐断,若面条中心仍有像针尖一般大小的白心的话,即为“软硬适中(所谓软硬适中就是指有嚼劲儿)”。

6.用漏勺捞起面条,沥干水分
用漏勺捞起面条,沥干水分,然后马上浇上酱汁。

 

 

 

 

 

 

肉酱做法:

 

 

 

1.肉馅加料酒腌制15分钟。

 

 

 

2.将番茄、洋葱切小丁备用。大蒜拍散切末备用。

 

 

 

3.锅子烧热后,倒入适量橄榄油,将肉馅倒入翻炒至变色,盛出备用。

 

 

 

4.用锅中的底油将蒜末、洋葱末煸炒出香味儿后放入番茄丁,一起翻炒至番茄变软,加入肉馅、番茄酱(盖住全部食材的量)、撒上少量花椒粉和盐、倒入适量煮面的水一起小火煮至酱汁浓稠就ok了。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

煮好的面过凉后淋干水分装盘,淋上酱汁就可以开动了,如果有几片九层塔就更完美了

 

 

经理寄语

 

 

 

 

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总经理:卢楚柔

 

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(柔)

 

 

 

 

 

                                                                            

本产品的品牌是;丽莎莉达,是否进口是是,有无中文标签是有,原产地是意大利,售卖方式是包装,原料与配料是小麦粉水食品添加剂,净含量(规格)是3000(g),特产是是,保质期是365(天),生产日期是近期,生产厂家是高要市丽歌食品有限公司,储藏方法是请置于通风阴凉干爽处,避免阳光直射,卫生许可证是,产品标准号是Q/GYLG0004S-2012,商品条形码是6940401632827,包装规格是3kg*4

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